企业信息

    济南淡糖科技有限公司

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  • 公司认证： 营业执照未认证
  • 企业性质：私营有限责任公司
    成立时间：
  • 公司地址： 山东省 济南 历城区 济南历城区黄台南路8号
  • 姓名： 陈凯
  • 认证： 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

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    济南淡糖科技有限公司

    关于结晶糖糖浆(面包糖浆)的介绍 主要成分:蔗糖、结晶果糖、结晶葡萄糖、结晶麦芽糖 固体物含量:75% 甜度和蔗糖溶液甜味类似,可以替代蔗糖应用在面包,较大的用量可以达到**的替代,主要的客户资源来自加工厂,如做切片面包、汉堡坯、流通面包、法式小面包、老式面包的工厂,应用在蛋糕里面,如蛋黄派等,糕点里面可以替代大部分的糖,如老婆饼、桃酥、曲奇等,韧性饼干里也可以替代部分的蔗糖 在小吃里面也可以有很好的应用,如:乡巴佬鸡蛋,辣条,凤爪等等 产品的主要卖点:价格,可以有效的节省成本,保湿性好,用在面包上面的保湿性好,里面含有大量的果糖,这可以延长面包的货柜期。操作性好,打面的过程中可以很好的呵护面筋的形成,因为蔗糖的颗粒容易割裂刚形成好的面筋。保质期,配料里选用的几种糖都是渗透压比较高的结晶糖,所以可以有效的延长产品的保质期。 产品的原理:蔗糖是双糖,在有酸的水溶液里加热可以分解成一个分子的果糖和一个分子的葡萄糖,这就是蔗糖较简单的.. (>>查看全部)
    主要市场
    经营范围 公司主要经营, **的面包糖浆，月饼糖浆的生产销售。可以贴牌
    没有发布供应信息

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